На 100гр — 65ккал БЖУ — 5,4/4/1,6
.
Ингредиенты
1.▫️Филе индейки — 400гр
2.▫️Кокосовое молоко (без сахара!!!) — 100мл
3.▫️Цукини — 200гр (1шт)
4.▫️Морковь — 250гр (1шт)
5.▫️Чеснок — 2гр (2шт)
6.▫️Вода фильтрованная — 150мл
7.▫️Специи карри
.
Приготовление
1.▫️Филе индейки режем небольшими полосками или кубиками, обжариваем без масла с двух сторон до образования румяной корочки, до полуготовности
2.▫️Морковь измельчаем на терке или блендером
3.▫️Цукини режем дольками
4.▫️К индейке добавляем выдавленный чеснок, обжариваем 1мин
5.▫️К индейке добавляем овощи, обжариваем 5мин, помешивая, чтобы не пригорело
6.▫️Добавляем кокосовое молоко, убавляем огонь до среднего, тушим 3мин, добавляем специю карри, соль и остальное по вкусу. Я еще добавила молотый имбирь
7.▫️Вливаем 150мл воды, убавляем до слабого уровня огонь, накрываем крышкой и тушим 10-15мин
#курица@fitness_recepty
