В 100 грамм всего 22 ккал
И н г р е д и е н т ы:
— помидоры 5шт;
— морковь 1шт;
— лук 1шт;
— сельдерей 1шт;
— оливковое масло 2 ст.л;
— зелень;
— соль, специи по вкусу.
⠀
Сельдерей режем на кубики и тушим на сковороде с небольшим количеством воды.
Лук мелко режем, морковь натираем и обжариваем.
Томаты режем пополам и протираем через сито.
В кастрюлю наливаем ~ 1,5л овощного бульона или кипятка и отправляем туда все овощи. Солим, добавляем специи и варим около 5 минут после закипания.
⠀⠀Снимаем суп с плиты, добавляем зелень, закрываем крышкой и даем настояться минут 15. Наслаждаемся
⠀
#суп@fitness_recepty