Это действительно вкусно!

На 12 штук:
Мясной фарш – 450 гр.
Лук – 150 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1,5 ч.л.
Перец черный по вкусу
Соус:
Лук – 100 гр.
Шампиньоны – 150 гр.
Сметана – 2 ст.л.
Масло – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Сыр – 50 гр.