на 100грамм — 78.53 ккалБ/Ж/У — 13.48/1.23/3.3
Ингредиенты: 
— куриная грудка (филе) 
— салат «Пекинский» 
— сыр твердого сорта на ваш вкус 
— сухарики 
— помидоры (1-2 шт). 

Для соуса: 
— нат. йогурт 
— чеснок 
— зелень 
— лимон 

Приготовление: 
Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит. 

Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. 

Режем помидоры дольками. 

Сыр натереть на мелкой терке. 

К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон). 

Соус: 
В блендере измельчаем йогурт с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона. 
Все это можно проделать и вручную. 

Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. 
Приятного аппетита!