Добавляем два яйца, соль, перец по вкусу, перемешиваем
Добавляем цз муку или любую другую до густоты обычных оладьев, 1/2 ч.л. соды, тщательно перемешиваем
Жарим с обеих сторон на подсолнечном масле на хорошо разогретой сковороде на среднем огне под прикрытой крышкой
