🍗👌

🔸на 100 грамм – 140 ккал🔸Б/Ж/У – 20/4/9🔸

Ингредиенты:

• Куриное филе – 900 г
• Яйца – 2 шт
• Натуральный йогурт – 70 мл
• Мука цельнозерновая – ⅓ ст
• Сыр – 100 г (у нас российский)
• Укроп – 20 г
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Берем острый нож для того чтобы нарезать очень аккуратные и желательно одного размера кусочки куриного филе. Затем в большой миске смешать все ингредиенты для теста, а это 2 яйца, йогурт, ⅓ чашки муки, 1⅓ чашки тертого сыра, 1 ½ столовых ложки мелко нарезанного укропа, ½ чайной ложки соли и ⅛ чайной ложки молотого черного перца. Перемешать нужно все это очень тщательно, чтобы не было мучных комочков. После этого выкладываем в приготовленную смесь нарезанные кусочки куриного филе, и еще раз все перемешиваем, затем накрываем миску полиэтиленовой пленкой и ставим в холодильник не менее чем на 2 часа, а лучше на ночь. Достаем из холодильника миску, за это время куриное филе уже хорошо пропиталось в маринаде. Берем большую антипригарную сковороду, наливаем 2 столовые ложки масла и ставим разогревать на средний огонь. Как только масло хорошо разогреется, берем столовую ложку, чтобы наши оладьи были одного размера, и выкладываем смесь в горячее масло. Жарим, не накрывая крышкой 3-4 минуты, после чего переворачиваем и продолжаем обжаривать до золотистой корочки около 3 минут. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Приятного аппетита!

#курица@fitness_recepty

Идеальные куриные оладьи для идеального перекуса!

Идеальные куриные оладьи для идеального перекуса!

Идеальные куриные оладьи для идеального перекуса!

Идеальные куриные оладьи для идеального перекуса!

Идеальные куриные оладьи для идеального перекуса!

Идеальные куриные оладьи для идеального перекуса!

Идеальные куриные оладьи для идеального перекуса!