1 щупальца отварного осьминога
1/2 красный перец
1/2 зелёный перец
Пучок перья зелёного лука
Оливковое масло, винный уксус, соль, чёрный перец по вкусу.

Нарезаем мелко красный и зелёный перец, зелёный лук тоже мелко, если нет зелёного, белый репчатый лук тоже подойдёт. Взбрызнем оливковым маслом, винным уксусом, добавим соль и чёрный перец по вкусу. Перемешать и отставить. Берём щупалцу осьминога и нарезаем кружочками.
Добавляем в наш салат, перемешали и кладём в холодильник, чтобы соединились вкусы перцев, лука и осьминога. Подавать в охлажденном виде.

#морепродукты@fitness_recepty