на 100грамм — 91.08 ккал
Б/Ж/У — 16.49/0.95/4.21
Ингредиенты:
2 белка
10 гр желатина
30 мл воды
100 гр мягкого творога
Подсластитель ( добавляйте чуть больше, чем обычно, желатин забирает сладость )
Приготовление:
Желатин заливаем водой, перемешиваем и ставим в микроволновку импульсами по 10 секунд, мешаем 10 секунд, так 3 раза
Белки смешиваем с подсластителем и взбиваем до пиков. Вливаем растворённый желатин и взбиваем все вместе, добавляем творог
Дно формы выстилаем пленкой/пакетом и наполняем. Ставим в холодильник на 15 минут 😉
Приятного аппетита!
