⠀
КБЖУ на 100 гр: 62/4/3/4
⠀
Ингредиенты:
⠀
1 морковка (75 гр)
2 картошки (200 гр)
1 луковица (80 гр)
плавленный сырок (180 гр)
вода (1 л)
сливки, 10% (300 мл)
соль, специи по вкусу (я люблю добавлять специи для крылышек барбекю и перец)
укроп
⠀
⠀
На небольшие кубики режем морковь и картошку.
⠀
Варим в воде на небольшом огне вместе с луковицей минут 20. Затем луковицу убираем, а все остальное блендируем со состояния пюре.
⠀
Ставим обратно на огонь, вливаем сливки, добавляем соль и специи.
Перемешиваем.
⠀
На маленькие кубики режем плавленный сырок и добавляем в кастрюлю – так он быстрее растворится.
⠀
В конце еще раз немножко блендируем и украшаем укропом. При подаче к столу можно добавить самодельные гренки. Приятного аппетита
#суп@fitness_recepty
