Ингредиенты:
— 1 вареное яйцо
— 50г огурца
— 20г слабосолёной форели
— 20г сметаны 15%
— 55г хлеба (у меня 3 кусочка чёрного батона)
— соль, перец
— зелень.
⠀
Приготовление:
Подсушить хлеб в тостере или на сковороде. Мелко нарезать яйцо, огурец, зелень, заправить сметаной, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Выложить салат на хлеб, сверху украсить кусочками форели и зеленью.