Кбжу на 100 гр: 174/15/9/7

лаваш — 60 гр
яйцо — 2 шт
куриное филе или ветчина — 100 гр
твёрдый сыр — 100 гр
помидор — 100 гр
соль, специи по вкусу
Из лаваша вырезать два круга по диаметру размера сковороды с помощью тарелки.
Сыр натереть, помидор и ветчину (филе или другое готовое мясо) порезать.
Выложить круглую лепёшку из лаваша в разогретую сковородку, сверху половину сыра. Яйца взбить вилкой, посолить, поперчить. Вылить на лепёшку. Сверху мясо, помидоры и вторую половину сыра. Накрыть второй лепёшкой.
Можно смазать верх желтком для румяности и посыпать кунжутом.
Готовить на маленьком огне 5 мин и перевернуть аккуратно лепёшку на вторую сторону. Жарить ещё 5 мин под крышкой.

#завтрак@fitness_recepty