Готовится очень просто!

На 2 маленькие формы по 12 см (или на 1 форму 16см):
— банан 1 шт
— хлопья кукурузные несладкие 90г
— какао 1 ст/л
— творог в брикете 180г (у меня 9%)
— кефир 210мл (у меня биолакт)
— подсластитель (у меня сироп топинамбура 2 ст/л)
— желатин быстрорастворимый 10г
— вода 50мл
— вишня 100г (у меня замороженная)

банан размять вилкой, добавить измельченные кукурузные хлопья, какао, перемешать, выложить на дно формы, утрамбовать
творог смешать с кефиром и подсластителем
желатин залить водой и нагреть до растворения крупинок (я грела 15 сек в микроволновке)
смешать растопленный желатин с творожной массой и перелить в форму на корж
украсить вишней и поставить в холодильник до застывания

Очень вкусно и эффектно! 😋
Приятного аппетита!