Потрясающий вкус!

Бисквит:
100 гр моркови
1 яйцо
40 гр рисовой муки
0,5 ч.л разрыхлителя
Грецкий орех 3-4 шт
Корица, сахар по вкусу

Крем:
100 мл молока
1 желток
7 гр кукурузного крахмала
Сахар 1-2 ч.л
Сливки — 70 гр (можно заменить на сметану/йогурт/мягкий творог)

Крем для выравнивания:
20 гр творожного сыра
40 гр мягкого творога
Сахар по вкусу
Крем для рисунка:
30 гр творожного сыра
10 гр мягкого творога