Филе индейки 800-1000 гр
грибы( свежие шампиньоны) 300 гр
сыр( сколько совесть позволит)
лук
зелень по вкусу
соевый соус 100 мл
чеснок/специи по вкусу
⠀ ⠀

Филе режем тоненькими пластинками, отбиваем
Лук и грибы тушим 5-10 минут
В соевый соус добавляем специи и чеснок
На дно формы выкладываем филе, смазываем соевым соусом, сверху отправляем начинку и сыр, закрываем следующим пластом
Повторяем, до тех пор, пока наше филе не закончится
Смазываем соевым соусом и посыпаем кунжутом
Выпекаем при 180-200 гр около 40-50 минут