⠀
Палтус режем на стейки (плавники долой), 20 минут маринуем в смеси соевого соуса, мёда, соли и зернистой горчицы (можете заменить ее на Чили пасту, будет пикантно)
Выкладываем стейки на пергамент и запекаем в духовке с веточкой свежего розмарина, аромат будет великолепный.
⠀ ⠀
#рыба@fitness_recepty