Ингредиенты:
Фарш говяжий 200гр
Гречка отварная 200гр
2 куриных яйца
Лук репчатый 1шт или пучок зелёного лука.
Соль по вкусу
Приправы по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем, лепим котлетки, выпекаем на сковороде под крышкой 15-20 минут или в духовке в форме под фольгой, чтобы котлетки получились более сочные.
Варианты соусов: 1. Томатная паста +зелень +перец молотый+ чеснок.
2. Томатная паста + сметана 10% + чеснок+ 1чл яблочного уксуса + соль + перец.
3. Сметана + чеснок + соленые огурцы + зелень
#говядина@fitness_recepty