⠀
Ингредиенты на 2 порции:
⠀
* Помидоры — 4 шт.
* Болгарский перец — 2 шт.
* Огурец — 1 шт.
* Чеснок — 1 зубчик.
* Базилик — 2 веточки.
* Зелёный лук — несколько перьев.
* Растительное масло — 3 ст.л.
* Мята — 1 веточка.
* Лимонный сок — 2 ст.л.
* Соль и специи — по вкусу.
Приготовление:
⠀
Все овощи помыть и нарезать небольшими кусочками.
Отправить в блендер нарезанные овощи, зелень, чеснок, специи, лимонный сок, растительное масло, и измельчить все ингредиенты до состояния пюре.
⠀