Ошибкой будет НЕ есть перед тренировкой, то-есть тренироваться на голодный желудок. Можно еще понять если мы активно работаем на снижение веса, тогда это достаточно распространенная тактика, например с утра ёще до завтрака мы выходим на пробежку, но тут стоит понимать что мы занимаемся не на результат в плане силы, а просто сушимся. Такой подход действительно оправдан. В любых других случаях, когда мы хотим увеличить силу, производительность, выносливость, нарастить мышечную массу, то конечно же перед тренировкой нужно питаться.
Другая крайность — это переесть перед тренировкой. Во время физических нагрузок кровь от внутренних органов перетекает к мышцам, пищеварительные процессы замедляются, в кровь выбрасывается адреналин, организм переводит все свои ресурсы от питания к движению.
Что же нам всё-таки есть перед тренировкой? Перед тренировкой обязательно нужно включить в приём пищи сложные углеводы (овсянка, гречка, различные крупы). Немаловажно уменьшить количество сахара и быстрых углеводов. Существует приём как увеличить время расщепления углеводов, необходимо включит в приём пищи продукты содержащие клетчатку. Клетчатка замедляет переваривание пищи. Её много содержится в цветной капусте, морковке, обычной белокочанной капусте, бобах.
Белки необходимо употреблять перед силовыми тренировками, особенно на мышечную массу. Учеными доказано, что употребление адекватного количества белка, перед тренировкой значительно снижает катаболитические процессы.
Жиры очень сильно замедляют пищеварение, потому по возможности от них лучше отказаться, или хотя бы свести к минимуму.
Время приёма пищи очень сильно зависит от вашего организма, скорости метаболизма и так далее. Рекомендуют принимать пищу не позже часа перед тренировкой, но и не раньше двух.