Тесто
200г муки ц/з или 50/50 с обычной
1ст.лож. сливочного масла
4.лож. сметаны
щепотка соды
щепотка соли.
Начинка
1 небольшой кабачок или цуккини (нарезать на тонкие пластинки)
зеленый лук — 30г
50г.сыра
Заливка
3 яйца
150мл.сливок 10%
соль
Выпекать в форме, застеленной пергаментом, в разогретой до 180° духовке 35-40мин.