Тесто
250г ц/з муки
щепотка соли
1ст.лож.любого масла
150г.сметаны.

Замесить тесто и раскатать в тонкий пласт, выложить на пергамент и в форму для запекания.

Начинка
отварная брокколи
куриные фрикадельки (сырые) — 200г
моцарелла
помидоры
На тесто выложить фрикадельки и запекать 10мин. при 180° Затем добавить всю остальную начинку и полить яйцом, взбитым с небольшим количеством молока.

Выпекать 25 мин. мин при 180°