На 100 гр к/б/ж/у 111,3/18,1/3/3,5
Ингредиенты:
-индейка 500 гр;
-лук репчатый 1 шт (у меня 84 гр);
-яйцо 1 шт (у меня 56 гр);
-шпинат замороженный 100 гр;
-отруби 15 гр;
-масло растительное 2 гр ( кокосовое);
-специи по вкусу.
Готовим:
1. Измельчаем индейку и лук в мясорубке/блендере.
2. Добавляем яйцо, размороженный шпинат, отруби, специи и хорошо вымешиваем фарш.
3. Формируем котлеты и обжариваем с двух сторон на среднем огне с каплей масла (после того как перевернули котлеты, накрываем сковороду крышкой).
Приятного аппетита!
