⠀
Выход: 580г/5 шт.
⠀
КБЖУ на 100г.: 132/17.7/4.6/6.2.
⠀
КБЖУ на 1шт.:153/20.5/5.3/7.1.
⠀
Ингредиенты:
— 370г куриного филе
— 1 яйцо
— 100мл молока 1.5%
— 40г сметаны 15%
— 40г муки
— 2г подсолнечного масла
— соль, специи, я взяла приправу «Травы итальянской кухни».
⠀
Также предлагаю сделать соус из сметаны, соли, чеснока и зелени
⠀
Приготовление:
Из филе сделать фарш, добавить все, кроме масла и перемешать.
Разогреть сковороду, смазать маслом и испечь блины, у меня получилось 5 штук. Подавать с соусом.
Можно сделать блины или оладушки. Можно сделать из блинов тортик, смазать творожным сыром, например.
А можно обжарить грибы с луком, добавить сметану, зелень и будет вкусно.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
⠀
⠀