КБЖУ 1 котлеты (с филе бедра) 129/9,7/8,1/4,2
КБЖУ 1 котлеты (с филе грудки) 86/12,9/1,5/4,2
филе бедра курицы без кожи 500 г (можно и грудку, тогда получится менее калорийно)
лук репчатый 50 гр
гречневые хлопья 50 гр
молоко 2,5% 70 гр
яйцо куриное 1 шт
укроп, соль, перец, чеснок сушеный
Филе перекручиваем на мясорубке с луком. Хлопья заливаем тёплым молоком и даём впитаться ему. Когда хлопья будут готовы, добавляем их к фаршу, туда же яйцо, зелень и специи. Перемешиваем фарш. Жарим котлетки на сковороде с двух сторон до готовности. Можно и запечь в духовке
#курица@fitness_recepty
