Кбжу на 100г = 116/7,7/2,5/3,7

В куриный фарш добавить измельчённый лук, соль и перец. Хорошо перемешать и сформировать небольшие колбаски. Обжарить на а/п сковороде без масла с двух сторон.

Далее в овощной бульон или воду добавить протертые томаты, посолить, поперчить, добавить 1ч.лож. сахара. Залить котлетки соусом и тушить под крышкой 15мин. на небольшом огне.