⠀
И н г р е д и е н т ы:
— куриное филе ~ 500 гр
— яйца 2 шт
— лук 1 шт
— зелень по желанию
— соль, специи по вкусу
⠀
⠀⠀Куриную грудку с луком и зеленью перемалываем мясорубкой или блендером, добавляем яйцо, солим, перчим и перемешиваем.
⠀⠀Выкладываем фарш на фольгу и скручиваем колбаски, кончики надо туго закрутить
Запекаем в духовке при 180°C 30 минут. Охлаждаем, разворачиваем и наслаждаемся.
⠀⠀Перед подачей можно обжарить на гриле или сковороде, а подавать с соусом