Куриный фарш — 400 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Соль — 1/3 чайной ложки
Сушёный зеленый лук — 1 ч. л.
Сушёный укроп — 1 ч. л.
Куркума — 1/3 ч. л.
Вода — 50 мл.

1. На сковороду отправляем нарезанный кубиками лук, тёртую морковь; нарезанный кубиками сладкий перец;
2. Из фарша делаем небольшие шарики и кладём их на овощи;
3. Добавляем немного воды;
4. Посыпаем сверху приправами;
5. Закрываем сковороду крышкой и ставим на средний огонь на 25 — 30 минут.