Кбжу на 100Г = 120/21/3,5/15

куриное филе — 300г
сыр 50г
1 яйцо
чернослив — 10 шт
1зубчик чеснока
соль, перец

Куриное филе измельчить блендером, добавить яйцо, соль, перец и измельчённый чеснок.

Массу выложить на пищевую плёнку, сверху так-же накрыть плёнкой и при помощи скалки раскатать в тонкий прямоугольный пласт.

Затем верхний слой плёнки снять, выложить начинк и поднимая за край плёнки, свернуть пласт в рулет.

Аккуратно перевернуть рулет на лист пергамента и закрутить, можно дополнительно зафиксировать нитью.

Запекать 35 мин. при 180°