— свежая цветная капуста
— редис
— отварные яйца
— укроп
— греческий йогурт
— соль, приправы
⠀
Приготовление:
Нарезаем кубиками все ингредиенты приправляем любимыми специями (отлично подойдут прованские травы) и заправляем йогуртом.
⠀
Если вы не пробовали сырую цветную капусту, рекомендую срочно это сделать. Она достаточно нейтральна на вкус, но очень освежает и классно хрустит. Прекрасна в салатах и в качестве закуски с макательным соусом.
⠀