Нам понадобится:
1 чашка тертой на мелкой терке моркови
1/3 чашки необжаренных кешью
6 средних фиников
1 ч.л. кокосовой пасты (урбеча)
1/4 ч.л. корицы.
.
Приготовление:
1. Натираем морковку на мелкой терке, отжимаем сок. Практически домашний фитнес
2. Кешью активировать (замочить и высушить), либо хотя бы просто замочить на полчасика.
3. Финики замочить минут на 15, по возможности удалить кожуру, освободить от косточек.
4. Пасту немного нагреть, чтобы было удобно почерпнуть ложкой.
5. Отправляем в блендер морковь, финики, кешью, корицу, пасту. До однородной консистенции.
6. Делаем шарики (из этого количества получится 6 крупных конфеток), по желанию посыпаем стружкой.
7. Отправляем в холодильник на столько времени, сколько сможете ждать.
Фитнес вариант:
Нам понадобится:
1 чашка тертой на мелкой терке морковки
1/2 чашки изюма
1/3 чашки кураги
1/4 ч.л. корицы
1-2 ст.л. сока лимона
1/3 чашки кокосовой стружки.
.
Приготовление:
1. Изюм и курагу ненадолго замочить.
2. Тертую морковку отжать от сока.
3. ВСЕ ингредиенты отправить в блендер.
4. Слепить конфетки и отправить в холодильник.
#десерт@fitness_recepty