КБЖУ на 100 грамм — 88/10/3/6

— 5 яиц
— 800 грамм творога
— 15 таблеток сахарозаменителя
— 2 полных ст. ложек крахмала
— пол чайной ложки разрыхлителя
— немного маргарина или масла для смазывания формы

1)Смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером.
2)Отдельно взбить миксером белки с сахарозаменителем до устойчивых пиков.
3)Аккуратно смешать творожную массу со взбитыми белками.(не взбивать миксером, а просто переложить белки к творожной массе и ложкой снизу вверх перемешать с белками)
4)Смазать дно мультиварки маслом.
5)Ложкой аккуратно выложить получившуюся массу в мультиварку и выровнить её.
6)Включить режим выпечка на 1ч 20 мин.А когда приготовится крышку не открывать, пусть часик или два сама постоит и остынет.