⠀
КБЖУ на 100г.: 167/18.4/9.3/2.
⠀
Ингредиенты:
— 380г филе горбуши (2 шт.)
— 1 ч.л. (5г) подсолнечного масла
— 50г плавленого сыра
— 100г 10% сливок
— 60г помидор,
— соль
— специи, «Лимонный перец», «Петрушка» и «Травы итальянской кухни» или любые любимые
⠀
Приготовление:
Рыбу нарезаем на порционные кусочки, солим, выкладываем на разогретую, смазанную маслом сковороду.
Обжариваем с двух сторон, чтобы подрумянилась. Добавляем черри половинками, приправы, сливки, тертый плавленный сырок (можно немного подержать в морозилке). Доводим до расплавления сыра, помешивая и поливая соусом рыбку. Не доводите сливки до кипения.
⠀
Приятного аппетита!!!!
