И не говорите, что надо добавить картофеля, получается оливье, они совершенно не похожие! Лучше один раз попробовать.
⠀КБЖУ на 100 грамм ~ 105/9/6/4
⠀
Ингредиенты:
-Огурец соленый — 100 грамм,
-Говядина — 400 грамм,
-Лук — 120 грамм,
-Морковь — 130 грамм,
-Сметана — 50 грамм,
-Горошек консервированный или (замороженный) — 300 грамм.
⠀
Приготовление:
1) Говядину отварить в мультиварке на режиме «Пароварка» 45 минут.
2) Морковь и лук нарезать полукольцами.
3) Потушить овощи на антипригарной сковороде до готовности.
4) Огурцы нарезать тонкими кружочками, обжарить на антипригарной сковороде, можете добавить масло ГХИ.
5) Консервированный горошек открыть и слить воду.
6) В тарелку выкладываем все ингредиенты, заправляем сметаной.
7) Все тщательно перемешать и подавать, украсив зеленью.