Печень куриная 500 гр
яйца варёные 2-3 шт
морковь и лук
сыр
3-4 сырых яйца
специи , зелень по вкусу
мука 1 ст л
разрыхлитель 1/2 ч л
Печень варим в течении 5 минут в подсоленной воде
Измельчаем морковь и лук , тушим или обжариваем на капле масла в течении 5 минут
Варёные яйца измельчаем
В сырые яйца добавляем муку и разрыхлитель, специи, перемешиваем
Добавляем начинку и отравляем в форму для запекания
Выпекаем при 180 гр 30-40 минут