.
отлеты из хека с яйцом и зеленью, креветки, листья салата, картофельное пюре, огурец
Котлеты
З небольших рыбы сначала немного отварила в подсоленной воде (легче отойдёт мясо от кости), смолола в блендере. 3 вареных яйца и зелень(лук и петрушку) нарезала мелко, слегка прошлась блендером, но оставила частично кусочки яйца. Добавила 1 сырое яйцо, чёрный перец, соль, сформировала котлеты. Жарила в сковороде на небольшом количестве масла, после переместила на бумажное полотенце.
.
Салат, пшенная каша, куриные ножки
Ножки запекла в духовке в открытой емкости, предварительно полила соевым соусом, не солила. Температура 200 градусов 30-35 минут
На днях мне написали, что, мол, вообще-то соевый соус- очень вредная гадость, а вы довольно часто транслируете. В составе моего соуса: вода, соевые бобы, соль, пшеничная мука. Составы разные бывают
Салат: салатные листья, сладкий перец, огурец, оливковое масло, соль
.
Салат:
-моцарелла;
-коктейльные помидоры;
-руккола;
-соль, оливковое масло, специи
.
Ячневая каша, листья салата, индейка
Голень индейки запекала в духовке, шпиговала чесноком, посолила, завернула в рукав для выпечки и отправила в духовку на 45 минут при температуре 200
.
Салат с курицей и киноа:
-курица (запекала в духовке филе бедра);
-киноа (промыть, дальше готовлю как гречневую крупу)
-красная фасоль;
-петрушка;
-листья салата;
-оливковое масло, соль
.