Творожный соус: смешиваем 100 гр мягкого творожка, щепотку орегано, ложку мелко рубленного укропа или петрушки, чуть соли.
⠀
Йогуртовый соус: 100 гр греческого или обычного густого йогурта, 30 гр натертого на мелкой тёрке огурца, чуть соли, хмели-сунели и молотого перца, мелко рубленный чеснок (1/2 зубка) и зелень петрушки.
⠀