150г сыра
3 помидора
2 ст л сметаны
2 ст л муки
2 яйца
пучок зелени
перец чёрный молотый
⠀
Помидоры порезать толстыми кольцами по 1см. Сыр натереть на терке и смешать с остальными ингредиентами. Каждый томатный кружочек обмакнуть в смесь и выложить на разогретую сковородку. Обжарить с обеих сторон.
⠀