КБЖУ на 100 грамм ~ 111/11/6/4
⠀
Ингредиенты:
-Курица отварная (филе) — 200 грамм,
-Морковь по-корейски — 150 грамм,
-Шампиньоны — 200 грамм (консервир.),
-Яйцо куриное — 2 штуки,
-Сыр твердый — 100 грамм,
-Лук репчатый — 70 грамм,
-Лимонный сок — 20 мл,
-Соль и специи по вкусу,
-Растительное масло — 10 грамм,
-Сметана или натуральный йогурт — 150 грамм.
⠀
Приготовление:
1) Лук нарезаем полукольцами, заливаем лимонным соком, немного соли и чайная ложка растительного масла, отставляем в сторонку немного помариноваться.
2) Мелко нарезаем куриную грудку, выкладываем первым слоем в салатник, смазываем сметаной или йогуртом.
3) Следующим слоем выкладываем маринованный лук.
4) Мелко нарезаем грибы, укладываем поверх лука и смазываем сметаной или йогуртом.
5) Далее натираем яйца и распределяем следующим слоем.
6) Потом мелко нарезанная морковь по-корейски. Снова смазываем сметаной или йогуртом.
7) В завершении укладываем натёртый сыр.
⠀
Приятного аппетита!