на 100грамм — 125.64 ккалБ/Ж/У — 14.1/2.52/11.43 

Ингредиенты: 
Лаваш — 150 г
Творог обезжиренный — 600 г
Яйца — 2 шт
Желтки — 1 шт(по желанию)
Изюм — 30 г
Кунжут — по вкусу
Подсластитель — по вкусу

Приготовление: 
Изюм предварительно замочить. Взбиваем яйца с подсластителем, добавляем творог, изюм — все перерешившем. Выкладываем на тонкий лист лаваша творог и равномерно размазываем по всей поверхности. Сворачиваем лаваш в рулет, для можно смазать сверху желтком и посыпать кунжутом. Отправляем в разогретую духовку на минут 25, готовим при 180С.

Приятного аппетита!