Ингредиенты:
куриная печень
огурец
перец болгарский
зелень ( укроп, петрушка, зеленый лук)
соль, перец по вкусу
оливковое масло для заправки
⠀
Приготовление:
Печень обжарить/потушить до полной готовности.
Огурец, перец, зелень нарезать, перемешать и заправить оливковым маслом, посолить, поперчить.
Сверху выложить кусочки печени, украсить зеленью.
⠀Можно готовить с красным луком, или с немного пассерованным репчатым луком.
⠀#ужин@fitness_recepty