КБЖУ (на 100г): 74-3-5-5
⠀
⠀
▫️Ингредиенты:
1/2 качана капусты
1зуб чеснока
3стл кокосового молока
2стл тахини (кунжутная паста)
1стл горчица
0,5стл оливковое масло
0,5стл лайковый сок
Соль, перец
⠀
1. Капусту нарезать ломтиками 1см.
2. Каждый ломтик натереть чесноком и смазать оливковым маслом.
3. Запекать капусту ~25мин при 200°.
4. Для соуса смешать блендером тахини, сок лайма, горчицу, кокосовое молоко, соль и перец.
5. Смажьте готовые стейки соусом.
