ТОП ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КАБАЧКОВ

WUePxTGGZ A - ТОП ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КАБАЧКОВ

⠀ ▫️КАБАЧКИ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ Молодой кабачок 1 шт Яйцо 1 шт Сыр 100 гр Соль, специи (очень вкусно с копченой паприкой) ⠀ Кабачок нарезаем на брусочки. В отдельной чаше смешиваем яйцо и специи. Перекладываем кабачки в чашу и все тщательно перемешиваем. Затем выкладываем кабачки на пергамент, только не вплотную. Посыпаем обильно тертым сыром и […]


▫️КАБАЧКИ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ
Молодой кабачок 1 шт
Яйцо 1 шт
Сыр 100 гр
Соль, специи (очень вкусно с копченой паприкой)

Кабачок нарезаем на брусочки. В отдельной чаше смешиваем яйцо и специи. Перекладываем кабачки в чашу и все тщательно перемешиваем. Затем выкладываем кабачки на пергамент, только не вплотную.
Посыпаем обильно тертым сыром и убираем в духовку на 180 С на 20 мин. Даем остыть и подаем с соусом: сметана + тертый чеснок + нарезанный укроп + соль. Это бомба

▫️КОНВЕРТИКИ С КАБАЧКОМ
Молодой кабачок 1 шт
яйцо 1 шт
Пара листов лаваша (лучше цельнозерновых, без дрожжей и сахара в составе)
Сыр 50 гр
Зелень
Соль, специи

Кабачок натереть на крупной терке и отжать лишнюю жидкость обязательно! Добавляем к нему рубленую зелень, яйцо, тертый сыр, соль, специи. Лаваш нарезать на полоски шириной примерно 10-13 см. Выкладываем начинку на лаваш и заворачиваем конвертики как показано на видео.
Обжариваем на сковороде по 5 минут с каждой стороны. Если дать им немного остыть, то лаваш станет хрустящим и это еще вкуснее!

▫️КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ В МУЛЬТИПЕКАРЕ
Вообще-то это классический рецепт оладушек из кабачков, но я обычно запекаю их в форме вафель. Ну люблю я хрустящую, аппетитную корочку, ничего тут не поделать

Кабачок 1 шт
Яйцо 2 шт
натуральный йогурт (или кефир) 70 гр
Мука рисовая 100 гр
соль, разрыхлитель
Зелень по желанию

И опять все просто: кабачок натираем на крупной терке и отжимаем от лишней жидкости. Добавляем все ингредиенты по очереди и перемешиваем. На вафли тесто должно быть густое. Все выпекаем в форме примерно 7-10 мин и готово. Подавать очень вкусно с творожным сыром и с/с красной рыбой.

Спортивная фигура для вашей мотивации!

Подробнее

Подробнее
Меню

Мы используем файлы cookie для анализа событий на нашем сайте. Продолжая просмотр сайта, вы принимаете условия использования

Что будем искать? Например,Мода