Диетический десерт.

Ингредиенты:
1 спелый банан
1 яблоко
3 яйца
200 мл кефира
подсластитель по вкусу(у меня стевиозид, у вас может быть сахар, мед или все что угодно)
0,5 ч.л. соды
5-6 ложек муки из твердых сортов пшеницы(у меня Макфа для макарон). Можно заменить на кукурузную или 50/50 кукурузную/рисовую или на обычную белую. Любой каприз в общем!
⠀
Банан пюрируем.
Яйца взбиваем.
Яблоко трем на терке(крупной или мелкой на ваш вкус).
Все смешиваем. Добавляем кефир. Гасим в кефире соду.
Добавляем подсластитель и муку.
Выпекаем и наслаждаемся вкуснейшими венскими вафлями👌🏼
⠀
Приятного аппетита!