Ингредиенты:
⠀ Тофу — 200 г.
Половинка болгарского перца
Помидор — 1 шт.
1 небольшая луковица
Куркума — 1 ч.л.
Соль и специи — по вкусу.
Приготовление:
Тофу поломать руками на небольшие кусочки.
Лук, болгарский перец и помидор нарезать кубиками.
Обжарить на растительном масле лук и болгарский перец до готовности. Затем добавить тофу, помидор и специи. Всё перемешать и обжарить.
#веган@fitness_recepty