КБЖУ на 1 шт. Всего получилось 5 шт
140/5/1,6/27
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке
Выжать сок 0,5 апельсина. Добавить к моркови. Перемешать.
Влить яйцо. Перемешать.
Добавить соду. Гасить не надо (сок апельсина сам все сделает).
Муку всыпать к яйцам. Перемешать.
Разлить по формам.
Оставшуюся половину от апельсина нарезать кусочками по 20 см и положить сверху кексов.
Выпекать при температуре 180С 25-30 мин (в маленьких формах для кексов) или 35-40 мин в большой форме.
#десерт@fitness_recepty