-яйца 3 шт
-грибы 3,4 шт крупных
-сыр 50 гр
-шпинат 40 гр
-томаты
-базилик 1 ч л

-грибы и шпинат обжарить , добавить специи
-сыр нарезать мелким кубиком
-к грибам и шпинату добавить 1 ст л творожного сыра и смешать с твердым сыром
-яйца взбить и пожарить блинчик
-получившуюся начинку выложить на блин и завернуть в рулет
-поставить в духовку на 5-7 мин при 190 гр
-сверху выложить томаты с базиликом