Щи с квашенной капустой

На 100гр — 29ккал БЖУ — 2,7/1,2/2,2

Ингредиенты
1.▫️Филе говядины (нежирной) — 500гр
2.▫️Квашенная капуста — 200гр
3.▫️Морковь — 100гр (1шт)
4.▫️Лук — 150гр (1шт)
5.▫️Картофель — 150гр
.
Приготовление
1.▫️Говядину нарезать небольшими кусками и отварить в 2,5л воды. Кинуть к мясу целую луковицу. Ее потом достанем, вкус останется, а калории уйдут Варить 40-50мин, в зависимости от мяса.
2.▫️Луковицу убираем. Убавляем на средний огонь.Картофель и морковь некрупно нарезать и добавляем к мясу, варим еще 20мин (проверяем картофель на готовность через 20мин, если ор сварился, переходим к следующему пункту, если нет, то варим еще 10мин)
3.▫️Добавляем капусту и вяленные томаты. Варим еще 10мин, выключаем и даем настояться. Томаты дадут красивый цвет, если дадите супу «отдохнуть» перед подачей!
#суп@fitness_recepty

Что будем искать? Например,Фитнес

Мы в социальных сетях