Кбжу на 100 гр: 145/20/5/4

Нам понадобится:
куриный фарш ( из филе) — 500 гр;
болгарский перец — 100 гр;
сыр твёрдый — 80 гр;
яйцо — 1 шт;
сметана 15% — 1 ст л;
мука ц/з — 30 гр;
соль и специи по вкусу;
зелень. ⠀

Перец и зелень мелко порезать. Сыр натереть на терке.
Смешать все ингредиенты.
Дать постоять в холодильнике 30 мин
Сформировать котлеты.
Пожарить на а/п сковороде на маленьком огне под крышкой с двух сторон до готовности.

#курица@fitness_recepty